百年老字号破局数字化营销：松鹤楼携手丽鸿科技，实现搜索 + 内容 + 视觉全域增长

松鹤楼始创于清乾隆初年，迄今已有二百六十多年历史，是苏州地区历史悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆，更是江南饮食文化的代表性符号。品牌名称最早见于乾隆二十二年重建苏州面业公所的石碑记载，最初以姑苏卤鸭驰名的面馆起步，凭借选料严谨、加工精细的匠心，逐步成长为苏州知名菜馆；光绪十八年修葺面业公所时，松鹤楼位列捐助者名单首位。截至 2024 年 7 月，松鹤楼已在全国布局 14 家正餐门店与 152 家面馆，成为兼具历史底蕴与规模化发展的中华老字号餐饮品牌。

作为承载百年江南饮食文化的老字号品牌，松鹤楼面临着 “传承品牌底蕴 + 拥抱数字消费” 的双重命题：既要夯实 “正宗苏帮菜” 的品牌认知，也要在本地餐饮竞争加剧、消费群体年轻化的趋势下，精准触达商务宴请、家庭聚餐、旅游打卡等多元客群，提升门店客流与活动转化效率。基于此，松鹤楼与丽鸿科技达成深度合作，依托丽鸿科技全链路数字营销服务能力，落地百度推广、PC 基木鱼页面设计、H5 定制开发、视频号推广、现场视频摄制与后期包装五大核心服务，构建 “流量入口 - 转化载体 - 内容渗透 - 资产沉淀” 的全域营销增长体系，助力百年老字号在数字时代焕发新活力。

一、五大业务协同布局：流量 + 转化 + 内容 + 视觉全链路打通

丽鸿科技依据餐饮行业消费决策路径与松鹤楼品牌特性，为其搭建差异化定位、强协同效应的营销服务矩阵，实现从用户触达到到店消费的全链路覆盖。

1. 百度推广：筑牢品牌流量入口，精准捕获高意向食客

定位为老字号品牌的核心搜索流量入口，针对消费者主动搜索行为，重点布局 “松鹤楼门店”“苏帮菜推荐”“老字号餐厅”“商务宴请餐厅”“旅游打卡餐饮” 等品牌词、品类词、场景词、门店词四大类高价值关键词，搭建品牌专区、点亮官方蓝标认证。当用户搜索江南美食、本地宴请、城市文旅餐饮等需求时，可第一时间触达松鹤楼的品牌信息、门店地址与活动权益，精准捕获高意向到店客流，同时强化 “百年苏帮菜代表” 的权威品牌形象。

2. PC 基木鱼与 H5 页面定制设计：打造沉浸式转化枢纽

针对不同营销场景与设备端用户习惯，丽鸿科技为松鹤楼定制 PC 端基木鱼页面与移动端 H5 页面，形成双端互补的转化承载体系：

· PC 基木鱼页面：延续松鹤楼江南雅致的品牌视觉调性，以水墨、园林等江南元素为设计灵感，完整呈现品牌历史、经典菜品、全国门店分布、商务宴请套餐等核心信息；优化信息层级与交互路径，让企业客户、家庭客群快速获取核心价值点，缩短消费决策周期。

· 定制 H5 页面：适配节日营销、新品上市、门店开业、宴席预约等轻量化活动场景，以灵动的交互形式承载活动报名、套餐预约、优惠券领取等功能，贴合移动端用户浏览习惯，大幅提升活动参与度与转化效率。

两类页面均兼顾品牌文化质感与现代用户审美，成为线上流量向线下消费转化的核心枢纽。

3. 视频号推广：内容渗透品牌文化，撬动公私域流量联动

将视频号作为松鹤楼品牌文化输出与年轻客群触达的核心内容阵地，跳出传统餐饮硬广模式，围绕 “百年匠心工艺”“时令菜品故事”“江南食俗科普”“门店实景探店” 四大方向打造内容矩阵。通过后厨制作纪实、老字号历史解读、时令菜品上新、宴席场景呈现等多元内容，让用户在沉浸式内容中感知松鹤楼的品牌底蕴与菜品价值。

同时配合视频号精准推广投放，定向触达本地美食爱好者、商旅人群、商务宴请决策者与年轻打卡群体，联动品牌私域社群实现 “内容种草 - 用户留资 - 到店消费” 的转化闭环，助力品牌沉淀高粘性私域用户资产。

4. 现场视频录制与后期包装：沉淀高质量品牌视觉资产

丽鸿科技提供从前期策划、现场勘景、实景拍摄到后期剪辑、调色、配乐的全流程视频服务：深入松鹤楼门店与后厨，录制菜品制作工艺、门店环境、品牌文化主题等实景素材；后期包装中融入江南美学视觉元素、品牌历史字幕与氛围感配乐，打造兼具文化质感与传播性的品牌视频物料。

这些标准化视频素材可复用在视频号、搜索落地页、品牌官网、活动 H5 等全渠道营销场景中，以可视化形式降低用户认知成本，全方位传递松鹤楼 “匠心传承、雅致江南” 的品牌形象。

二、全链路精细化运营：每日执行 + 每周迭代 + 每月规划

基于松鹤楼 “百年老字号、多门店布局、餐饮服务属性” 的核心特点，丽鸿科技构建 “流量优化 + 内容协同 + 数据闭环” 的运营体系，将专业服务融入标准化运营节奏，保障营销效果持续提升。

每日执行 —— 精准触达与实时响应

· 搜索账户动态运维：每日监控品牌词、品类词、门店词等关键词的投放表现，及时否词、拓展长尾词，根据午晚市、工作日与周末的客流规律灵活调整出价策略，确保预算精准投向高意向客流；

· 页面数据实时监控：跟踪基木鱼页面与 H5 页面的访问时长、跳出率、转化按钮点击等核心数据，快速排查体验问题，保障页面转化效率；

· 内容与咨询响应：视频号评论、私信快速回复，整理用户咨询的门店地址、套餐预约等信息同步至对应门店，缩短用户响应周期，提升消费体验。

每周迭代 —— 内容与策略持续调优

· 搜索创意 A/B 测试：每周更新 2-3 套搜索创意文案，分别主打 “百年老字号”“时令新菜”“商务宴请”“家庭聚餐” 等不同卖点，持续优化广告点击率与页面停留时长；

· 专项数据复盘：同步搜索曝光、页面转化、视频号播放留资等核心指标，复盘当周投放与内容效果，快速调整策略方向；

· 行业热点借势：结合当周美食节点、节日热点、本地文旅活动，快速策划对应内容与投放方案，借势提升品牌曝光与到店引流。

每月规划 —— 系统提升与长效沉淀

·关键词库拓展优化：按月分析不同门店、不同场景词系的投放效果，纳入节日宴、非遗美食、城市打卡等进阶场景词，构建更完整的流量覆盖矩阵；

·月度全景报告与策略会：输出包含流量趋势、转化数据、内容表现、门店引流效果的深度报告，与松鹤楼团队同步核心指标，共同制定下阶段营销与门店活动联动策略；

·视觉资产与内容升级：按月度规划视频摄制主题，持续补充新品、新门店、品牌活动等素材，丰富品牌视觉资产库；同步优化页面功能与内容栏目，适配品牌长期发展需求。

三、合作价值

通过丽鸿科技系统化、精细化、数据驱动的全域营销服务，松鹤楼在品牌传播与客流转化上实现多重价值提升：

· 搜索端：核心品牌词与重点品类词搜索排名稳居前列，品牌专区点击率显著提升，线上引流到店的咨询量稳步增长，精准覆盖本地与商旅高价值客群；

· 转化端：基木鱼页面与 H5 页面的用户停留时长、转化按钮点击率均实现优化，活动场景下的预约与留资效率大幅提升，线上到线下的转化链路更顺畅；

· 内容端：视频号内容播放量与粉丝量持续增长，品牌文化内容获得用户广泛认可，既强化了老客的品牌忠诚度，也成功触达大量年轻消费群体，推动老字号品牌形象年轻化；

· 资产端：沉淀了一套体系化的高质量品牌视频素材库，可复用在多平台营销场景中，将百年品牌的匠心与文化进行可视化传递，夯实松鹤楼 “江南饮食文化代表” 的行业地位。

丽鸿科技专注于一站式整案网络营销服务，深耕餐饮、工业、科技等多行业数字化营销领域，擅长搜索精准获客、页面转化优化、内容运营与视觉内容制作的全链路服务。我们相信，老字号的数字化增长，既要守住品牌文化的根，也要用好数字营销的工具。丽鸿科技以专业的运营能力与定制化的服务方案，助力更多品牌在数字时代实现品牌价值与业务增长的双重提升。

如您的企业也需要数字化营销升级，欢迎与丽鸿科技携手，定制专属的全域增长解决方案。